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「食品と暮らしの安全」バックナンバー

バックナンバーは1冊税込1050円(1 〜199号 840円)です。
※2014/4/1(木)から299号より1冊1,080円(税込)となります。
298号までは価格は据え置きとさせていただきます。

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<2010年>
2010年1月号(No.249)

 

最新月刊誌表紙 ●肥満を増やした低脂肪食品
アメリカでは、低脂肪食品を多く食べるようになってから肥満と糖尿病が増大しました。
それは、炭水化物、特に果糖と低脂肪食品の“食べすぎ”。
体は、必要なミネラルが不足すると、ミネラルを補おうとして際限なく食欲を出します。
油に含まれていたミネラルを摂らなくなったことが肥満が増えた主因と、私たちは考えます。
牛乳・ヨーグルトでは「脂肪ゼロ戦争」が始まっています。
脂肪が気になるメタボな男性、美容と健康を考える女性に大人気。
その実態は……。

●ミネラルを抜かれた食用油
油に含まれる無機物(ミネラル)は、代表的な“不純物”。 他の不純物と一緒に除去されます。 こうして造られた精製油が市販されているほとんどの食用油なのです。
天ぷら油も、サラダ油も精製度が高く、ミネラルはまったく期待できません。
「水煮食品の増加」「リン酸塩を使った加工食品の増加」「精製油の使用の増加」が、
必須微量ミネラルが摂れなくなる現代食品の三大欠陥だったのです。

●こどもを狂わせる みやげ
子どもへのみやげは、メーカーが添加物に気をつけているはず。
ところが、一般の大人向けよりも悪い「子ども向け商品」がありました。
老舗の「銘品」にもリン酸塩の品があります。
帰省のとき、ブランドのみやげ物を買ってはいけません。
普通に売っていて美味しいものをみやげにしましょう。


ミネラル摂取法Eチョコレート・ココアで補給 冷凍技術を支えるリン酸塩 料理できない若者の超簡単ミネラル補給術A100円食品 2010年●一層ひどくなるデフレ 2010年●激変が始まるメディア 中国●サービスは変わり始めたが アメリカ●映画観賞で肥満に 医者が言わないことU●ノロウイルスに警戒を 女医からのアドバイス●マンモグラフィー乳ガン検診 電磁波●リニアモーターカーは問題だらけ(中) 経済解説●ドバイ・ショックの火ダネ 「安全基金」の考え方(49)食べ物の原点は木の実 『無添加白だし』に含まれる34元素 こうちゃんが良くなった理由 「ミネラル補給」効果、体験記


   月刊誌2010年1月号(249号) 【価格】1冊1050円(税込・送料込)を


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2010年2月号(No.250)

 

最新月刊誌表紙 ●バラバラ食でもミネラル不足、26年前と現在の食卓、どう変わった?
子どもが一人で食べる「孤食」が問題になっていた26年前に、
本誌は誕生しました。
それから個食化、バラバラ食、勝手食いが進み、
別のものを、別の場所で、別の時間に食べるのが、
現在は、当たり前になってしまいました。
バラバラ朝食でも精製原材料とリン酸塩の使用によって、ミネラル不足になることだけは共通しています。 昼食は弁当の子どもは冷凍食品盛り合わせ。 母親の昼食も冷凍食品、父親の弁当も、主菜は冷凍食品ということもあるのです。 家族一緒に豪華な夕食でも、精製食材の加工食品や、水煮食品の総菜だけのことも。
これが、現代人にミネラル不足を起こしているのです。

●「治らない」が良くなった本|『食べなきゃ、危険!』ついに発行
2002年に『食べるな、危険!』を発行して、私は食品に使用されている有害物質を問題にしました。
ところが、ミネラル不足で、2000万〜3000万人の日本人が健康に異常を生じていることがわかったので、 現状では、ミネラルの豊富な食品を食べることが、有害物質に気をつけるより優先されると考えるようになりました。 それで、ミネラルの豊富な食品を『食べなきゃ、危険!』と警告する本を書いたのです。
この本の提案を実行していただければ、あなたも家族も友人も、心身の状態がいつの間にか良くなっていたことに気づくことでしょう。

●「ミネラル不足の追及を応援しよう」 医師 寺澤政彦
『食べなきゃ、危険!』は、ミネラル不足になる食事の実態を指摘した初の書籍です。この本で、日本人の大半がミネラル不足になっていることがわかります。 行動の変化と、ミネラル補給の関係は科学的には「不明」です。しかし、実績が上がっているものを否定するのも、科学的態度ではありません。 『食べなきゃ、危険!』が話題になって、こういう分野での研究が進むことを期待しています。


特集●バラバラ食でもミネラル不足 26年前と現在の食卓、どう変わった? 対談/槌田氏&小若●生命をめぐるミネラル 対談/弓田氏&小若●ミネラル不足を指摘し続けて 隠れた「リン酸塩」●茶わん蒸し・卵とうふ・ビーフン チーズ●「乳化剤」と「セルロース」 中国●日本は中国市場を開拓できる? アメリカ●盛り上がる肥満論争 医者が言わないことU●薬の副作用でパーキンソン病 女医からのアドバイス●若い人の乳ガン検査は? 電磁波●リニアモーターカーは問題だらけ(下) 経済解説●フラッグキャリアの倒産 「安全基金」の考え方(50)読者の皆様に感謝 子どもたちのうれしい変化 ロールケーキ●表示がなくてもリン酸塩        “お手軽ケーキ”で脳力低下!


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2010年3月号(No.251)

 

最新月刊誌表紙 ●本当は摂れていなかった亜鉛・銅
加工食品の実態からミネラル不足と推定していたのですが、
このほど、日本人のミネラル摂取量の「実測値」を発見!
その結果、加工食品を多く食べる人では、亜鉛は必要量の半分以下でした。
亜鉛不足は、皮膚障害、味覚障害、精神障害(うつ状態)、生殖能力異常などを起こすことがわかっています。
これらは今、社会問題になっているアトピー性皮膚炎、味覚異常、うつ病、自殺、セックスレス現象と直結していそうです。
妊娠した女性や産後の授乳中もカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅が不足します。 これら5種類のミネラルは、どれも神経伝達に欠かせないものなので、妊娠中や授乳中の精神状態にも大きな影響を与えていると考えられ、 「産後うつ」にも、現代の食事がかかわっていそうです。

●ラーメンで病む人、良くなる人
ラーメンは選び方を間違えると健康を害しますが、実は、ミネラル補給になるラーメンもあるのです。 まともなラーメンのダシには、鶏ガラ、煮干し、昆布、椎茸などから水溶性、油溶性のミネラルが溶け出ているので、ミネラル摂取に適しているのです。
「無化調」を看板にしているラーメン店、“自然派”を名乗る店が増えていますが、 「自家製麺」「化学調味料不使用」「厳選したかつお節」「野菜たっぷり」でも、注意して選ばないとミネラルを摂れません。
選び方は……。

●毒入り危険! イルカ肉
年間1万3000頭のイルカが主に食用として捕獲されています。 このイルカ肉は高濃度のメチル水銀やPCBを含むのに、販売を禁止する法的規制がありません。
よく食べる地域の人は危険です。その実態が明らかに……。


「うまみ調味料」入り「本格だし」 未精製食品を食べる運動が大事   栄養学者・吉田勉先生に聞く パン、ソーセージ●子ども食品が危ない イルカ肉●毒入り危険! 花粉症●軽くする方法 卵●表示が変わる 中国●人民の上に立つ神様のムダ遣い アメリカ●ジャンクフードを学校から一掃せよ 医者が言わないことU●「冷え性」が増えている原因 女医からのアドバイス●食生活から乳ガン予防 電磁波●アパート屋上の基地局を提訴 経済解説●円キャリー取引と埋蔵金 「安全基金」の考え方(51)調査捕鯨をやめる時期 アスペルガー症候群・奇跡の回復F 即席そば・うどん●リン酸塩が多い理由 ラーメンで病む人、良くなる人


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2010年4月号(No.252)

 

最新月刊誌表紙 特ダネ!●続報 国の見解は間違っていた
亜鉛は全世代で必要量の半分以下
 「亜鉛はほぼ必要量を充たしています。
これは国立健康・栄養研究所が、年代別にどんな食事をしているかを調べて食品成分表を基に計算して出した見解です。
しかし実際は、水煮食品から亜鉛が抜け出ていて、実測すると、男女を問わず全年代で必要量(推奨量)の半分以下しか亜鉛を摂取できていませんでした。
亜鉛は、200種以上の酵素が働くのに必要としているミネラルなので、不足すれば、脳や神経、免疫など、心身は大きなダメージを受けることになります。

●介護食品で体調が悪くなる
病気や老化などにより、食物をうまく飲み込めなくなる「嚥下障害」の介護では、舌でつぶせる柔らかい食事が必要です。
施設や病院では食事の予算が限られているので、魚、肉、野菜、果物など、さまざまな食材が加工され、 「介護食品」として販売されている既製「介護食品」が利用されます。
しかし、いずれも精製原材料で増量され、リン酸が使用されている食品。
これらの食品ではミネラル不足になってしまうのです。幅広いミネラルを十分に摂取することで改善する症状があるはずなのですが……。

●補助金やめて本当の省エネを
「エコ」と名乗るエネルギーを使えば、いい社会になると思われています。
しかし、「エコ」にも「自然」にもムダなエネルギーがあります。本当の「エコ」は、小さくて安くて、少し不便な機器です。
便利でムダな「エコ」に補助金を出していると、国がつぶれます。
また、耕作放棄地が増加しているのに、植物工場146億円の補助金を出して、工場でミネラルバランスの悪い野菜を作る意味があるでしょうか。


介護食品=精製食品+リン酸塩 「やわらか加工」と「骨なし魚」 病院食のコスト削減法 「亜鉛」摂取量は全世代で半分以下 料理できない若者の超簡単ミネラル補給術●朝食 野菜は変わった? ようやく日本も禁煙へ 中国●「性の王国」となった中国 アメリカ●へんな学校給食にノー 医者が言わないことU●中耳炎を上手に乗り越えよう 電磁波●イタリアで判決「携帯電話使用で脳腫瘍」 経済解説●「ボルカー・ルール」の意味 「安全基金」の考え方(52)「科学検証」の実態と限界 『食べなきゃ、危険!』●お母さんへアドバイス ミネラル不足●政府へ要望書 3年後から財政破綻へ 経済ジャーナリスト・今井 伸氏に聞く 補助金やめて本当の省エネを  おススメは「太陽熱温水器」 豪華な「エコ」は資源浪費 植物工場予算146億円カットを


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2010年5月号(No.253)

 

最新月刊誌表紙 『食べなきゃ、危険!』でミネラル不足になる状況を著し、
次に、加工食品で亜鉛不足になることを明らかにし、
さらに、コンビニ・冷凍・レトルト食品、カップ麺で
1日に食べる量の主要7ミネラルの含有量を検査。
健康に気をつけたメニューの検査結果を、国の基準に当てはめると、7ミネラルとも、
「集団の場合は健康障害を生じる人の割合が50%以上になる」数値でした。
これは、主要ミネラルの不足で数千万人が健康障害を起こしていることを意味します。
その驚くべき数値とは……。

●現実に合わない食品成分表
豚肉を水に入れ、沸騰するまで煮て、湯を捨てて3度同じことを行うと、
マグネシウムが激減していました。
ニンジンを3度水煮しても同様でした。
ところが食品成分表に記載された数値では、
ミネラルがほとんど減らないか、増加していました。
栄養士は、食品成分表の数値を元に、栄養計算しています。
実態とかけ離れた数値で、「足りている」とみなされていることが明らかに……。

●「住宅版エコポイント」の落とし穴
住宅版エコポイント制度が1000 億円の予算で実施されています。
この際にリフォームを検討するのはいいのですが、 工事次第では、居住者の健康や、家の寿命にかかわる事態になりかねません。
断熱工事で注意することをマンションと戸建て建築の専門家に語ってもらいました。


ミネラル摂取量の実測値 @コンビニ食 Aレトルトカップ麺 B冷凍食品 「減塩は健康にいい」はウソ 食塩よりも化学調味料の規制を! 松屋の牛丼が一番 「住宅エコポイント」の落とし穴 中国●貧しい村の結婚式 アメリカ●脱クルマ社会なるか? 医者が言わないことU●大人も予防接種を 歴史的な一歩刻んだ「核安保サミット」 経済解説●究極のバラマキ 「安全基金」の考え方(53)サプリメントに逃げない 『食べなきゃ、危険!』●出版してくれてありがとう しゃぶしゃぶの上手な食べ方 健康を損ねた理由、健康にする方法 こんなに変わるゆで肉 現実に合わない食品成分表


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2010年6月号(No.254)

 

最新月刊誌表紙 ●ミネラル摂取の悲惨
先月号に続いて判明した日本人の驚愕の食事情です。
人気のコンビニ食、レトルト食品、カップ麺、
冷凍食品、持ち帰り弁当、宅配弁当
このような現代食には、信じられないような危険が潜んでいました。
「この弁当では、心身の病気を起こす恐れがあります」と、警告表示させねばならないほど、ひどい食品になっているのです。
実測値からわかった実情とは……。
3食分のカルシウム含有量が、1歳児の1日の必要量以下でした。

●「八ッ場ダム」これが公約?
「コンクリートから人へ」と民主党政権交代を象徴するように、
八ッ場ダム本体の建設工事はストップ。
ところが、付帯工事は続けられ、用がないはずの湖面橋が造られています。
八ッ場ダムのため、強酸河川を中和する事業では、毎日60トン以上もの石灰を、
川に流し込み、中和生成物を貯める品木ダムで、湖底から沈殿物をすくい上げ、処分。
投入と除去、処分に、膨大な手間と税金が使われ続けています。

●「もんじゅ」が稼働を始めた…
再稼働した「高速増殖炉・もんじゅ」。
再びナトリウム漏れによる火災事故の危険性や、原子炉暴走の危険もあり、
しかも、断層群の上に建つ「もんじゅ」は、大地震も怖い。
それでも動かす唯一の目的は、核兵器に使う、純度98%以上のプルトニウム239を
取り出すこと。
いまや「もんじゅ」は、世界で最も核兵器に近い原子炉。
そのまま核兵器に直結するような技術を含み、研究開発が行われているのです。


大特集・ミネラル摂取の悲惨 生クリーム●本物とニセモノ コエンザイムQ10●怖い!医薬品の4倍量 「もんじゅ」が稼働を始めた 山崎久隆氏に聞く 中国●上海万博は「発展と衰退」の分水嶺 アメリカ●影響力増す消費者情報誌 医者が言わないことU●しっかり水分・食塩摂取を 中国を考えて普天間の議論を 電磁波●基地局対策求める意見書、奈良県斑鳩町 経済解説●サブプライムの勝ち組 「安全基金」の考え方(54)口蹄疫を拡大させた獣医師 ミネラル補給●「引きこもり」改善2例目       ●視力改善・コレステロール値が低下 「八ッ場ダム」    造っちゃいけない!! 高杉晋吾氏に聞く   ウラで続く税金の浪費   コンクリート・鉄を溶かす強酸性の川   これが公約?


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2010年7月号(No.255)

 

最新月刊誌表紙 ●マックが年609回も食育
年間来店数が15 億人を超える日本マクドナルド。
子どもが「連れていってほしいお店」第1位。
マックは食育のための授業教材を開発・提供していて、
昨年、全国の小・中学校で609回にわたり活用されました。
その食育授業のテーマは「楽しく食べるよろこび」を子どもたちに伝えること。
しかし、子ども向けのセットメニュー『ハッピーセット』で、
子どもたちが楽しみなのは、セットについてくる「おもちゃ」だけ。
子どもが好むメニューを選ぶほど、栄養バランスが悪くなるのです。
それでも、『ハッピーセット』は、2007年には国内で年間1億セット以上売れ、
対象年齢の子どもが、1人あたり年間約10回購入した計算になります。

●不足してない健康成分より、不足した栄養素の補給を
現代人の食事は中身が劣化していて、 カロリーは過剰なのに、栄養素が軒並み不足。
それで体調不良になり、サプリメントを飲むと、 一転して過剰になり、体調は不良のまま。
食事の質を上げないと、快調にはなりません。 高いお金を出してサプリメントを買うより、 DHA、EPAより煮干粉、マルチビタミンより野菜ジュース、ラーメンには練りゴマを、
ご飯にすりゴマを。煮干し粉やゴマ、シジミを食べる方が健康になります。

●また! 劇的に改善した小6「よっ君」
こだわりが強く、集団生活のペースに合わせることが難しくて、
人とのかかわりが困難……などの問題を抱えていたよっ君。
『食べなきゃ、危険!』を読んで『白だし』スープを飲んでいると、 3日目から落ち着いてきて、1ヵ月経たないうちに毎朝起こしていたパニックがウソのようにおさまったのです。


特集・マクドナルドを調査 永久歯の生えない子が増えている       ●亀山孝將・歯科医師に聞く 有機●有機JAS がEU に認められた 中国●ストライキが急増する背景 アメリカ●ニューヨーク市が「減塩」大作戦 医者が言わないことU●ぜんそくの診断に待った! 女医さん●アメリカ産ホルモン剤使用牛肉でガン? 電磁波●「インターフォン研究」最終結果出る 経済解説●再分配のパラドックス 「安全基金」の考え方(55)菅政権に期待する また! 劇的に改善した小6「よっ君」 小若セオリー●症状が良くなったからわかった使い方 ミネラル補給●統合失調症/「5月病」 ミネラルを的確に摂れる食事 サプリメントの再考を 不足してない健康成分より、不足した栄養素の補給を


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2010年8月号(No.256)

 

最新月刊誌表紙 ●間違った食育
元気印シニアのためにとつくられた『食事バランスガイド』で
「コンビニでバランスのよい組み合わせ」として、
幕の内弁当が推薦されています。
一見良さそうに見えますが、これは最悪の食事です。
私たちが購入し、5ミネラルを検査すると、
すべてが基準を下回っていました。
「弁当は、副菜が入っているものを選びましょう」とあるのも間違い。
弁当の副菜は、水煮してリン酸塩を添加されたものがほとんどで、
リン酸塩は、微量ミネラルの吸収を妨げます。
この食事バランスガイドは「農林水産省補助事業:にっぽん食育推進事業」によって
「財団法人 すこやか食生活協会」が制作したもの。
国民を不健康にする「農林水産省補助事業」は仕分けし、
「すこやか食生活協会」への補助金を止めるべきです。

●外食のミネラル不足
100円寿司、中級寿司、ギョーザ、冷凍餃子、チルド餃子、
ラーメン、カレー、牛丼、ピザ、スパゲティ、そば
人気の外食メニューを食べるとミネラルはどうなるのか、
これまでにない規模で買い集め、検査してみました。
あなたや家族が好む外食をどう補正すればいいのか、手がかりが得られます。

●大泣きから笑顔になった太郎くん
『食べなきゃ、危険!』を読んで、食生活に『無添加白だし』を使ってみたら…と、
またまた、驚くような報告が編集部に寄せられました。
4歳の太郎くんに訪れた感動の変化です。


特集・外食のミネラル不足 「インプラント」の怖い真実     ●林量一・歯科医師からの警告 中国●「誠実・誠意」は人生の邪魔? アメリカ●最高裁が銃規制に違憲判決 医者が言わないことU●夏の「熱性けいれん」に注意! 電磁波●スカパー巨大アンテナはいらない 経済解説●役員報酬は高過ぎる? 「安全基金」の考え方(56)ポスターで状況を変えよう 大泣きから笑顔になった太郎くん ミネラル補給●食物アレルギーがほぼ解消 微量ミネラル不足●主要ミネラル不足よりもっと怖い 「無添加」に見えるリン酸塩   添加物が少ない? 魚肉練り製品   加工助剤は表示免除


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2010年9月号(No.257)

 

最新月刊誌表紙 ●特集1 低カロリー食の検査結果 “糖尿病食”で健康障害が起きる
糖尿病の食事療法用食品は、栄養管理された低塩食。
ところが、検査をすると、「推定平均必要量」以下のビタミンが3つ、
ミネラルが3つ見つかったのです。
特に少なかったビタミンB2 は糖尿病の方に重要な水溶性ビタミンです。
厚生労働省基準によると、この食事を1ヵ月摂り続けている人は、98.4%以上の確率で「健康障害を生じる」ので、「確実に病気にする食事」が“治療食” として販売されているわけです。
雑穀ごはん「ダイエット食」でも、高齢者向け宅配弁当でも、ミネラルが不足。
検査結果を誌面に掲載しました。

●特集2 ミネラル不足を起こす「純水」
72歳になられた岩崎氏。
「純水」製造機(逆浸透膜浄水器)を設置してから心身にさまざまな症状が起きて不調に
苦しみました。
半導体工場で使うのに適した純水が、飲み水にも使われています。
人間には適さない水が、ビール、清涼飲料水に使われているのです。
どんな飲み物や食べ物に使われているのか、その実態をお知らせします。

●マグネシウム補給にそばを食べよう
現代食は、カルシウム、マグネシウム、鉄が、共通して不足しています。
マグネシウムを補うには、そばを食べるのが有効です。
そばは和食ですが、韓国風、中華風、洋風にしても美味しくいただけます。
安いそばをアレンジして、週に何回も食べるようにしましょう。
そばやそば湯を使うアレンジメニューをご紹介。


特集1 低カロリー食の検査結果   こんな豪華なおかずでも   「とり唐揚げ弁当」が最悪 ミネラル不足の食事●病気にならない基本情報 マグネシウム補給●そばを食べよう 中国●気が付けば日本人の駆け込み寺 アメリカ●子どもの肥満を通信簿で親に通知 医者が言わないことU●生命の維持にもミネラル、ビタミン 新連載 医者に行っても治らない病気●腰痛 電磁波●携帯電話を使うと、脳腫瘍になりにくい? 経済解説●日本は先頭ランナー 「安全基金」の考え方(57)中国は原発を100基にする 〔微量+主要〕ミネラル補給モニターを開始 特集2 ミネラル不足を起こす「純水」  「純水」飲料を避けよう   72 歳で思考力まで復活


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2010年10月号(No.258)

 

最新月刊誌表紙 ●特集 厚労省職員食堂
さまざまな食事のミネラルを検査してきましたが、
外食ではミネラルを十分摂れませんでした。
では、厚生労働省の職員食堂はどうでしょうか。
ここで食事をしているエリート官僚たちが、
全国の栄養指導者に指示を出し、号令をかけて、
日本人の栄養を支えています。
でも、この食堂の食事が悪かったら、日本全体の栄養が悪くなっているかも……。
そんなことも予感させる食事の実態を調べました。

●迫る「国家破綻」 どうすれば避けられる…槌田敦氏に聞く
日本は、世界が認めた借金大国になったのに、
お金をばら撒く政策をとり続ける民主党政権。
日本国の破綻は避けられなくなりつつあります。
ギリシャが財政破綻して、次は日本だと言われています。
しかし、ギリシャの場合、生活が破綻したといわれながらも、
ユーロ圏の各国に援助してもらっているのと同じ状態ですが、
日本はそうはいきません。
国民生活はギリシャ以上にメチャクチャになるということです。
いま日本がすべき方策とは……。

●子どもの下痢に耐性菌
インドからほとんど抗生物質の効かないスーパー耐性菌の大腸菌が報告され、
日本でも感染したが人がいたと報道されました。
スーパー耐性菌ではありませんが、子どもの下痢にも耐性菌がいます。
耐性を持っている菌に抗生物質を使うと、耐性菌を増やすことになります。
感染症の治療には、まずは検査、その結果を見てから薬を選ぶことが基本です。
また、日常的には、肉・魚に使ったまな板・包丁の滅菌・消毒を徹底する、
という心構えが求められています


特集 厚労省職員食堂  定食ならミネラルは十分?     食べ続けると、危険! 消費者運動先駆者・野村かつ子さんご逝去 安全基金特ダネ映像をYou Tubeで 「国家破綻」どうすれば避けられる    ●槌田敦氏に聞く 中国●モヤシ≠ェ消える日 アメリカ●ドナルドに引退勧告 医者が言わないことU●子どもの下痢に耐性菌 医者で治らない病気●治療食で悪化する糖尿病 電磁波●スカイツリーと地デジの問題(上) 経済解説●帰ってきたミセス・ワタナベ 「安全基金」の考え方(58)ミネラル不足「1ヵ月で病気」 ミネラルの補給でここまで良くなる    ●自信が出て笑顔が増えたよっ君    ●「ミラクル続き」の太郎くん    ●S君「目の前に光が見え始めました」    ●首の痛み・湿疹が解消、本誌スタッフ手記 「純水」●小松菜の発芽実験


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2010年11月号(No.259)

 

最新月刊誌表紙 ●特集 蕎麦で躁うつ病が改善
蕎麦に海苔をかけ、『無添加白だし』つゆで食べ、蕎麦湯を飲む、
こんな蕎麦食事療法モニターを募集して2ヵ月。
モニターの3人の躁うつ症状がかなりよくなりました。
カルシウムが不足すれば神経過敏に、
マグネシウムが不足すれば神経・精神障害に、
鉄が不足すれば疲れやすくなり、頭痛も起こります。
何も考えずに現代食を食べていると、
主要3ミネラル不足で心身の調子が悪くなる確率は、88%以上。
現代食のミネラル不足によって生じる心身の異常を
「新型栄養失調」と名づけました。

●日本人が台湾の原発を止めた
日本の原子炉本体が初輸出された台湾の第四原発。
2004 年に1号機、2005 年に2号機が運転開始の予定でした。
ところが、多くの反対で工事が中断され、大幅に遅延。
この12 月に、燃料棒が1号機に装填される予定でしたが、
日本の地質専門家が、原発の間近で活断層を発見したので、
延期され、来年の営業運転開始も予定が立たなくなりました。
原発を止めた男—地震と地質の専門家、塩坂邦雄氏の活躍をご紹介。

●【検査続報】 駅弁、デパ地下・駅ナカ総菜・弁当…
健康によさそうな駅弁、
色とりどりのきれいな野菜サラダを好きな量だけ買うことができ、
おいしいと人気の高級総菜チェーン店「RF1」。
デパ地下や駅ナカで売られている「米八」の「おこわ弁当」。
これら総菜・弁当を検査すると、意外な事実がわかりました。
インスタントラーメンのカルシウム含有量の真実。 
『1日分の鉄分のむヨーグルト』の鉄分の正体は?


[検査続報]  駅弁、デパ地下・駅ナカ総菜・弁当 オススメはレバニラ インスタントラーメンのカルシウムは添加物 誇大表示「1日分の鉄分のむヨーグルト」 日本人が台湾の原発を止めた 中国●中国と日本にある隔たり アメリカ●オバマ大統領にノー 医者が言わないことU●スポーツ・習い事の空気は? 医者で治らない病気●科学になっていない「心の病」 電磁波●スカイツリーは本当に必要? 経済解説●レアアースの誤解 「安全基金」の考え方(59)ミネラル不足症状を治す道筋 ミネラルの補給でここまで良くなる   ●咳・痰が消え、ひざも良くなった   ●骨折あとの痛みがなくなった   ●“介護疲れ”脱却、元気に 味の素「だしカフェ」の正体 東京の一流店、だしは『味の素』 天然だし味噌汁を無料配布 特集 蕎麦で躁うつ病が改善 3人のモニター報告


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2010年12月号(No.260)

 

最新月刊誌表紙 ●特集 薬でうつ病と自殺が増える
「パキシル」という薬は、うつ病の人がもっとも多く服用している薬です。
2000年11月に、パキシルの販売が開始されると、
「異常」が起こり始めました。
うつ病は増え続け、金融危機で激増した自殺者も高止まりしたまま。
何かおかしくありませんか。
薬が効いたなら、障害は治って、患者は減るはず。
「治療薬」なのに、治らなかったのです。
精神医療の異常さが、この薬に集約されています。
抗うつ薬で人生を棒に振っている人を助けないと、国の医療費は膨らみ、国家財政は傾くばかりです。

●「低炭素社会」のまやかし
「低炭素社会」とは原発を推進する高ウラン社会であると、
CO2問題を、原発推進派が利用してきた経緯を、室田武 同志社大学経済学部教授によって明らかにされました。
CO2 温暖化の根拠としてよく用いられるのは、大気中CO2 濃度を測定したグラフ。
この測定を行ったキーリング博士の自伝によって原発推進論者によって政治的に利用されたことが明らかに。
キーリング自身は、化石燃料の燃焼によるCO2が、温暖化の原因とは考えていませんでした。

●【検査続報】 駅弁、デパ地下・駅ナカ総菜・弁当…
年々盛んになっているB級ご当地グルメの祭典。 厚木市で10月に開催された大会では43万人以上が来場し、ミネラル豊富な料理も出店されています。 優勝した「甲府鳥もつ煮」のミネラルを検査してみると……。


特集 薬でうつ病と自殺が増える  ●病気を治せない「治療薬」  ●病人増やして薬で稼ぐ  ●産・官・学でうつ病つくる  ●その症状、本当に精神疾患? “ムダと利権”の特別会計 「低炭素社会」のまやかし 有害物を排除して大掃除 中国●日本の将来が心配 アメリカ●肥満客の増加にディズニーが悲鳴 医者が言わないことU●髄膜炎を防ぐワクチン 医者で治らない病気●認知症治療と予防 電磁波●地デジ化で誰が得をする? 経済解説●ハタ迷惑な原理主義 「安全基金」の考え方(60)『白だし』の原料を食べよう ミネラルの補給でここまで良くなる  ●煮込み蕎麦でうつ病が劇的改善  ●腰痛が治った  B級グルメNo1「甲府鳥もつ煮」を実測 ミネラル期待できるB級グルメ B級ご当地グルメの祭典


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