「食品と暮らしの安全」とは

市民が資金を集め、食品や暮らしにひそむ化学物質の安全性について自らテスト、調査を行って調べていこうと、
1984年に市民団体「日本子孫基金」としてスタートし、2004年に「食品と暮らしの安全基金」に名称を変更しました。
活動の主体を調査報道におき、月刊誌や出版物で情報を発信しています。
私たちの活動は、「食品と暮らしの安全を守り、環境の保全を図るための先進的な新しい人権擁護活動」と評価され、
2004年に東京弁護士会人権賞を授与されています。

私たちが取り組んできた主なテーマ
食品添加物 ポストハーベスト農薬 消費者を惑わす表示 国際食品規格 遺伝子操作食品 環境ホルモン ダイオキシン PCB シックハウス 防虫剤  電磁波 原発 エネルギー 空気・水・土壌汚染 抗生物質耐性菌

食品と暮らしの安全基金のスクープ
レモンが店頭から消えた90年の「日米レモン戦争」、虫が遺伝子操作ジャガイモの葉っぱを食べて死んでいく97年の「衝撃映像」、 「カップ麺の容器は環境ホルモンなど出しません」と業界が新聞に全面広告を出した99年の「カップ麺論争」……。
これらは全て、食品と暮らしの安全が最初にデータや映像を出して、有害性を指摘したところからスタートしたものです。

ほ乳びん リンゴ 虫

代表者 小若 順一
安全基金の考え方

事業内容

月刊誌発行

独自に調査した最新の情報を月刊誌で発信しています。
企業広告を入れていないからこそ書ける安全性の真実を、商品名も含め伝えています。

出版・執筆

大ヒットの『食べるな、危険!』『使うな、危険!』 をはじめ、食・環境の安全に関する本を出版しています。
また、食の真実を伝えるビデオ・DVDや生活に役立つポスターなども制作しています。

NPO活動

消費者・環境NGOとして、生活に密着したあらゆる問題を調査しています。FAOとWHOが合同設置している、コーデックス(国際食品企画委員会)の主要会議にも1999年より参加しています。

安全基金の考え方

沿革


●遺伝毒性のテストをする団体として設立
1000年先の子どもたちへ

1984年
2月
設立の呼びかけ開始
  11月 『JOF1000年LOVE』No.1発行(不定期)
1985年 4月 『愛する1000年先の子供たちへ・市民構想編』発行
1987年 5月 虫よけスプレーに強い突然変異性が判明(『JOF1000年LOVE』No.10)
●ポストハーベスト農薬の調査研究へ
1988年
2月
『収穫後に使用される農薬ー ポストハーベストに関する研究』報告書発表
1989年
12月
『ポストハーベスト農薬ーアメリカ調査報告書』
1990年 8月
市販の輸入レモンからポストハーベスト農薬検出
  11月
ビデオ『ポストハーベスト農薬汚染』制作
  4月
ビデオ『米輸入は危険だ』制作
1993年

6月

『JOF1000年LOVE』をNo.45から月刊化しNo.50から『食品と暮らしの安全』に題名改訂
1995年 5月
ビデオ『ポストハーベスト農薬汚染2』制作
  12月 ポスター・家族を救うチェックリスト・を発行
1997年 11月 ビデオ『不安な遺伝子操作食品』制作
●暮らしの中の環境ホルモン追放へ
1997年 10月 赤ちゃん用品から環境ホルモンを検出
1998年 6月 環境ホルモン全国市民団体テーブル発足
  10月 コーデックスの公式オブザーバー資格を取得
その後主要会議に参加、発言
1999年   設立15周年記念として
未来の子どもを守る全国キャンペーン・講演会
  2月 カップ麺容器から環境ホルモンを検出
2000年 7月 特定非営利活動法人(NPO法人)として登記
  10月 輸入有機小麦パンからポストハーベスト農薬検出
2001年 4月 『農薬危険度一覧表』制作

11月 スチレンが学習障害物質であることを動物実験で証明
●食品や日用品の実情を世に問う
2001年 12月 ヘアカラーに環境ホルモン作用があることを発表
2002年 2月 古い蛍光灯からPCBが揮発していることを発表
  4月 IH調理器から国際ガイドラインの16倍の電磁波が
出ていると警告。
  8月 講演会「抗生物質の使用を考え直す」開催。
  9月 サランラップ、クレラップから環境ホルモンが溶出することを発表

10月 本「食べるな、危険!」(講談社)を発行
2003年 3月 コーデックス会議をNGOとして初めてインターネット中継
  4月 本「食べたい、安全!」(講談社)を発行
2004年 1月 東京弁護士会人権賞を受賞
名称を「食品と暮らしの安全基金」に変更
●掃除機の汚い排気を指摘 健康への被害を明らかにする
2005年 1月 ビデオ『抗生物質が効かない・命が危ない!耐性菌汚染』制作
  9月 本『使うな、危険!』『新・食べるな、危険!』(講談社)を発行
2006年 10月 株式会社食品と暮らしの安全を設立
※月刊誌の編集・発行、通販業務を株式会社に移行。
2007年 6月 本『リサイクルは資源のムダ使い』(講談社)を発行
2007年 8月 さいたま市に事務所を移転
2007年 8月 本『素敵な節約』(三五館)を発行
2008年 1月 毒ギョーザ事件について小若代表が各地メディアでコメント
●ミネラル不足の実態と補給による心身の改善を世に問う
2008年  9月 本『生活防衛ハンドブック』(講談社)を発行
2008年  9月 ミネラル補給による健康回復の実態調査を開始。
2009年 2月 食品と暮らしの安全基金 設立25周年 記念講演会を各地で開催
2010年  1月 本『食べなきゃ、危険!』(三五館)を発行
     『食べなきゃ危険!』全国講演
 人気食品の実測調査結果をもとに、ミネラル不足の実態を解説
2010年  12月 本『その食事でかかる新型栄養失調』(三五館)を発行
2011年   2月 通販部門が独立
※月刊誌の編集・発行をNPO法人に移行。

所在地 

食品と暮らしの安全
〒338-0003 さいたま市中央区本町東2−14−18
Tel:048−851-1212 Fax:048−851-1214

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