「食品と暮らしの安全」とは
市民が資金を集め、食品や暮らしにひそむ化学物質の安全性について自らテスト、調査を行って調べていこうと、
1984年に市民団体「日本子孫基金」としてスタートし、2004年に「食品と暮らしの安全基金」に名称を変更しました。
活動の主体を調査報道におき、月刊誌や出版物で情報を発信しています。
私たちの活動は、「食品と暮らしの安全を守り、環境の保全を図るための先進的な新しい人権擁護活動」と評価され、
2004年に東京弁護士会人権賞を授与されています。
私たちが取り組んできた主なテーマ
食品添加物 ポストハーベスト農薬 消費者を惑わす表示 国際食品規格 遺伝子操作食品 環境ホルモン ダイオキシン PCB シックハウス 防虫剤
電磁波 原発 エネルギー 空気・水・土壌汚染 抗生物質耐性菌
食品と暮らしの安全基金のスクープ
レモンが店頭から消えた90年の「日米レモン戦争」、虫が遺伝子操作ジャガイモの葉っぱを食べて死んでいく97年の「衝撃映像」、
「カップ麺の容器は環境ホルモンなど出しません」と業界が新聞に全面広告を出した99年の「カップ麺論争」……。
これらは全て、食品と暮らしの安全が最初にデータや映像を出して、有害性を指摘したところからスタートしたものです。
事業内容
月刊誌発行
独自に調査した最新の情報を月刊誌で発信しています。 |
出版・執筆
大ヒットの『食べるな、危険!』『使うな、危険!』 をはじめ、食・環境の安全に関する本を出版しています。 |
沿革
●遺伝毒性のテストをする団体として設立
| 1984年 |
2月 |
設立の呼びかけ開始 |
| 11月 | 『JOF1000年LOVE』No.1発行(不定期) | |
| 1985年 | 4月 | 『愛する1000年先の子供たちへ・市民構想編』発行 |
| 1987年 | 5月 | 虫よけスプレーに強い突然変異性が判明(『JOF1000年LOVE』No.10) |
| 1988年 |
2月 |
『収穫後に使用される農薬ー ポストハーベストに関する研究』報告書発表 |
| 1989年 |
12月 |
『ポストハーベスト農薬ーアメリカ調査報告書』 |
| 1990年 | 8月 |
市販の輸入レモンからポストハーベスト農薬検出 |
| 11月 |
ビデオ『ポストハーベスト農薬汚染』制作 | |
| 4月 |
ビデオ『米輸入は危険だ』制作 | |
| 1993年 |
6月 |
『JOF1000年LOVE』をNo.45から月刊化しNo.50から『食品と暮らしの安全』に題名改訂 |
| 1995年 | 5月 |
ビデオ『ポストハーベスト農薬汚染2』制作 |
| 12月 | ポスター・家族を救うチェックリスト・を発行 | |
| 1997年 | 11月 | ビデオ『不安な遺伝子操作食品』制作 |
| 1997年 | 10月 | 赤ちゃん用品から環境ホルモンを検出 |
| 1998年 | 6月 | 環境ホルモン全国市民団体テーブル発足 |
| 10月 | コーデックスの公式オブザーバー資格を取得 その後主要会議に参加、発言 |
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| 1999年 | 設立15周年記念として 未来の子どもを守る全国キャンペーン・講演会 |
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| 2月 | カップ麺容器から環境ホルモンを検出 | |
| 2000年 | 7月 | 特定非営利活動法人(NPO法人)として登記 |
| 10月 | 輸入有機小麦パンからポストハーベスト農薬検出 | |
| 2001年 | 4月 | 『農薬危険度一覧表』制作 |
| 11月 | スチレンが学習障害物質であることを動物実験で証明 |
| 2001年 | 12月 | ヘアカラーに環境ホルモン作用があることを発表 |
| 2002年 | 2月 | 古い蛍光灯からPCBが揮発していることを発表 |
| 4月 | IH調理器から国際ガイドラインの16倍の電磁波が 出ていると警告。 |
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| 8月 | 講演会「抗生物質の使用を考え直す」開催。 | |
| 9月 | サランラップ、クレラップから環境ホルモンが溶出することを発表 | |
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10月 | 本「食べるな、危険!」(講談社)を発行 |
| 2003年 | 3月 | コーデックス会議をNGOとして初めてインターネット中継 |
| 4月 | 本「食べたい、安全!」(講談社)を発行 | |
| 2004年 | 1月 | 東京弁護士会人権賞を受賞 名称を「食品と暮らしの安全基金」に変更 |
| 2005年 | 1月 | ビデオ『抗生物質が効かない・命が危ない!耐性菌汚染』制作 |
| 9月 | 本『使うな、危険!』『新・食べるな、危険!』(講談社)を発行 | |
| 2006年 | 10月 | 株式会社食品と暮らしの安全を設立 ※月刊誌の編集・発行、通販業務を株式会社に移行。 |
| 2007年 | 6月 | 本『リサイクルは資源のムダ使い』(講談社)を発行 |
| 2007年 | 8月 | さいたま市に事務所を移転 |
| 2007年 | 8月 | 本『素敵な節約』(三五館)を発行 |
| 2008年 | 1月 | 毒ギョーザ事件について小若代表が各地メディアでコメント |
| 2008年 | 9月 | 本『生活防衛ハンドブック』(講談社)を発行 |
| 2008年 | 9月 | ミネラル補給による健康回復の実態調査を開始。 |
| 2009年 | 2月 | 食品と暮らしの安全基金 設立25周年 記念講演会を各地で開催 |
| 2010年 | 1月 | 本『食べなきゃ、危険!』(三五館)を発行 |
| 『食べなきゃ危険!』全国講演 人気食品の実測調査結果をもとに、ミネラル不足の実態を解説 |
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| 2010年 | 12月 | 本『その食事でかかる新型栄養失調』(三五館)を発行 |
| 2011年 | 2月 | 通販部門が独立 ※月刊誌の編集・発行をNPO法人に移行。 |











