「食糧自給率の向上に一途に向き合います」として、パスコは、国産小麦100％のパンを出しています。
その原材料表示は「小麦粉（小麦（国産））」で、輸入小麦を使う大手パン会社は「小麦粉（国内製造）」。
２つの表示を比べて、違いがわかるでしょうか。
国産原料をほとんど使わない大手メーカーの菓子パン、洋菓子、ビスケットの原材料表示も、すべて「小麦粉（国内製造）」となっています。
異常気象による大不作で価格が高騰した作物があり、日本では買えない食糧が出てきそうな状況です。
農作物の安全性を高めて国産ファンを増やしながら、国産原料を選べるように「国内製造」表示を廃止し、食糧自給率を高めていく必要があります。
