天日おかか

旨みと香りの伝統

鹿児島県枕崎産のかつおを手作業で丁寧に造り、
「お日さま」の力で旨みを凝縮。
伝統のまろやかな味とかつおの香りに驚くはず。
旨みの素のアミノ酸は、身体に大切な微量栄養素です。